ダイエットとコーヒーの意外な関係とは!?
ダイエット中のドリンクについて、お悩みの方は非常に多いのではないでしょうか!?
ダイエット中の食べ物についての情報はたくさんありますが、ドリンクについての情報はあまりなく、水が一番無難だと言っても水ばかりでは正直飽きてしまいますよね。
しかし、私たちが普段何気なく飲んでいるコーヒーには、ダイエット効果があることを知っていますか?!
そこで今回は、みんなで知って得する『コーヒーとダイエットの意外な関係』について紹介していこうと思います。
ダイエットにコーヒーが最適な理由について!!
コーヒーには多種多様な成分が含まれているのですが、その中でも最も代表的な成分は「カフェイン」です。実はカフェインには脂肪を燃焼したり分解したりする働きがあり、ダイエットに最も効果的なのです。
また、カカオには「ポリフェノール」という成分も多く含まれているのですが、このポリフェノールにもカカオと同様の効果があるといわれています。
ポリフェノールは赤ワインに多く含まれていることで有名なのですが、実はコーヒーにも同じ位の量のポリフェノールが含まれているのです。
効果的なコーヒーの飲み方
ダイエットに効果的なコーヒーですが、飲み方にもう少し工夫をすることで、さらにダイエット効果を上げることができます。
1、ドリップしたコーヒーを飲む
お湯や水に溶かすことで簡単に飲めるインスタントコーヒーなのですが、カフェインやポリフェノールの含有量は、ドリップコーヒーよりも実は少なくなっているのです。
ドリップコーヒーのポリフェノール含有量は、なんとインスタントコーヒーの5倍にもなるのです!!
ダイエットに効果的なカフェインやポリフェノールをより多く摂取したいのなら、インスタントコーヒーよりもドリップコーヒーを選択するようにしましょう。
2、ホットコーヒーを飲む
身体を温めることにより代謝が向上するので、コーヒーを飲む時は、からだを冷やすアイスコーヒーではなく、できるだけ身体を温める効果のあるホットコーヒーを飲むようにしましょう。
因みにカフェインやポリフェノールのダイエット効果は、80℃前後の温度で飲むと促進されると言われています。
ホットで飲む際にも、コーヒーを入れる温度にこだわりを持ち、大体80度前後の温度で入れるようにしていきましょう。
3、運動する前に飲む
コーヒーが脂肪を分解・燃焼する働きをしてくれている時間は、トレーニングを行うのに最適な時間帯となります。
カフェインは、摂取後大体30分で血中濃度がピークに達します。
その効果は4時間程度持続すると言われていますので、この間に有酸素運動を行うことがオススメです。
さらに、コーヒーに含まれるカフェインはけん怠感を疲労感を軽減するとされていて、肉体的なパフォーマンス向上に繋がるいわれているので、筋トレ前の摂取も非常におすすめです。
4、食後1時間以内に飲む
カフェインとポリフェノールには、身体に蓄積された脂肪を分解・燃焼する効果がありますが、食後1時間以内にコーヒーを飲むことにより、摂取した食事の脂肪吸収を抑える効果がもあるのです。
さらに、カフェインには、脂肪の分解を促進するリパーゼと呼ばれる消化酵素の働きを活発にするという作用もあり、食後の摂取で更なるダイエット効果が期待できます。
コーヒーを飲むときの注意点
ダイエットにコーヒーがよいと言っても、摂取する方法を間違えると、ダイエットや健康に悪影響を及ぼす危険性があるのです。
1、飲み過ぎ注意
カフェイン摂取量の限界は個人差が大きいのですが、カフェインの過剰摂取はいろいろな健康被害を発生させます。
交感神経を刺激するので興奮状態に陥り眠れなくなったり、胃液の分泌を活発にするので、胃痛や胸やけを引き起こしたりする可能性もあります。
ヨーロッパやカナダなどの保健機関では、「1日のカフェイン摂取量の上限を400mg」までと公表されていることが多く、これはおよそコーヒーカップ「4〜6杯」に相当します。
個人差もありますが、コーヒーの摂取量は1日2〜4杯を目安にするようにしましょう。
2、空腹時はNG
空腹時にコーヒーを飲むことにより、胃を荒らしてしまう可能性があります。
胃の中が空っぽの状態であるのにも関わらず、コーヒーを飲むと胃液の分泌が活発になってしまい、胃がただれてしまい腹痛を起こすことに繋がる恐れがあります。
さらに、空腹時に大量のカフェインを摂取することにより、「動悸」「めまい」「しびれ」を発症する「カフェイン中毒」になる場合があると言われています。
胃が弱い方や体調が優れない際には、食前にコーヒーを飲むことは極力控えるようにしてください。
まとめ
今回は、「ダイエットとコーヒーは相性抜群!」について、現役トレーナーが解説してきましたが、いかがだったでしょうか!?
毎日気軽に飲んでいるコーヒーですが、飲み方や飲むタイミングを工夫するだけで、ダイエットに効果があるなんて嬉しいことですよね。
ただし、コーヒーはあくまでもダイエットの「手助け」をするものなので、食事や筋トレなどと組み合わせてダイエットに取り入れましょう!
このブログで紹介した「ダイエットに効果的なコーヒーの飲み方」を自分の生活に取り入れて、効率的にダイエットの成果を手に入れましょう。